سيريانديز- أريج النقري
أشار عضو لجنة مربي الدواجن حكمت حداد إلى أن اللجنة قد اتفقت مع التموين على تثبيت أسعار البيض و الفروج بالسعر التمويني المعلن عنه سيما خلال الفترة الحالية (حتى نهاية العيد)، مع تشديد الرقابة على المخالفين.
وبين حداد في تصريح خاص لسيريانديز إلى أن القرار الحكومي القاضي بفرض تغليف الذرة البلدية ووجود سجل تجاري و غيرها قيد من وصول المادة إلى المداجن ، ما أثر على سعر الذرة الأجنبية لكنها لم تؤثر كثيراً على الأسعار .
وأشار حداد إلى ان الارتفاع الحاصل في أسعار البيض و الفروج سببه الرئيسي قلة الانتاج في المداجن بشكل عام نتيجة عدة عوامل منها الحر و الأمراض التي عانت منها القطعان خلال الفترة الماضية التي أدت إلى ضعف الإنتاج وعدم تحميل الفروج للحم و البيض معاً .
وتوقع حداد أن تحتاج المداجن إلى نحو شهر أو شهرين لتجاوز تبعات هذه الأمراض و تعويض الخسارات ، آملاً أن تتحسن الكميات المعروضة في السوق خلال الفترة التي تلي العيد.
ووفقاً لتسعيرة التموين فقد تم تحديد سعر صحن البيض بـ 30 ألف ليرة سورية ، بينما كيلو الفروج بـ 19 الف ليرة سورية .
والجدير ذكره ان مديرية التجارة الداخلية بدمشق دعت الى اجتماع ضم عدد كبير من منتجي منتجات الدجاج والعاملين في السلاسل التسويقية لمناقشة تكاليف الانتاج وهوامش الربح المقررة وذلك بهدف كبح جماح ارتفاع الأسعار في الأسواق والتي شهدت تطورا مفاجئا في الآونة الاخيرة متأثرة بارتفاع تكاليف مدخلات الانتاج وتم الاتفاق على تخلي المنتجين عن نسبة من ارباحهم المقررة بموجب القوانين وذلك كنوع من التدخل الايجابي من قبلهم لصالح المستهلك الذي يواجه صعوبات كبيرة في تامين احتياجاته الغذائية لاسيما أن البيض يعتبر حاليا أرخص مصادر البروتين الحيواني ويقوم بتعويض الأسر عن النقص الحاد بمصادر البروتين الحيواني في وجباتها الغذائية من المصادر الباقية / لحوم حمراء …مشتقات الحليب …./
ولعله من المفيد الإشارة الى أن منتجي بيض المائدة سبق وأن ساهموا بدعم جهود الشركة السورية للخزن والتسويق ( السورية للتجارة حالياً ) في مجال التدخل الايجابي لمصلحة المستهلك من خلال بيعها 10% من كمية صادرات البيض بسعر اقل من الاسعار السائدة بالأسواق المحلية . كما حافظوا على استمرار تواجد المادة بالأسواق حتى خلال الفترات الحرجة جدا التي تعرضت لها البلاد في ظل الازمة التي شهدتها سورية .
