اللاذقية – عبير محمود
أكد المهندس سعيد عيسى أن الإنتاج المنفّذ في مخابز اللاذقية وصل خلال شهر كانون الأول من العام الماضي لـ5572,896 طن في حين كان المخطط الإنتاجي 3600 طن فقط ، بنسبة تنفيذ 154 % ، مبيناً: ليكون إجمالي الإنتاج خلال عام 2016 (  65713,789 ) طن حيث كان الإنتاج المخطط من قبل الشركة العامة للمخابز 43200,00 طن ووصلت نسبة التنفيذ على مدار العام الماضي 152,11 % وتم بيع الإنتاج بالكامل .
وأشار عيسى إلى تركيب الفرع خطاً إنتاجياً إضافياً بمخبز خربة الجوزية مع بداية عام 2017  ليصبح عددها 2 ، بطاقة إنتاجية تصل لـ 450 طناً شهرياً ما يسهم في تخفيف الضغط على المواطن وكذلك الأمر بالنسبة لعمل المخبز ، ليصبح بذلك عدد الخطوط الإنتاجية 16 خطاً في مخابز المحافظة وعددها 8 موزعة على الصليبة – الرمل الشمالي – دمسرخو – بسنادا – الحفة – القرداحة – جبلة – خربة الجوزية ، بحيث ينتج كل خط 225 طن لتكون الطاقة الإنتاجية الشهرية على مستوى الفرع 3600 طن .
وأكد مدير مخابز اللاذقية العمل على إعادة تأهيل الصالة القديمة  لمخبز جبلة الآلي لتدخل بالخدمة خلال فترة قصيرة ومن جهة ثانية نوه عيسى إلى توفر جميع مستلزمات إنتاج الرغيف ( دقيق – خميرة – ملح – مازوت ) .