بين المهندس يوسف قاسم مدير عام السورية للحبوب أنه يجري العمل على توفير كامل الكميات المطلوبة من مادة القمح والدقيق التمويني لضمان استمرار عمل الأفران بطاقتها القصوى لافتاً إلى استقرار كميات المخزون الاستراتيجي من القمح بما يضمن تنفيذ الآلية الجديدة التي تم اعتمادها لتوزيع الخبز ووصوله إلى مستحقيه بشكل فعلي مع الاستعداد لزيادتها عند الحاجة. وأشار قاسم حسب سانا إلى الاستمرار بعملية استلام وتسويق القمح من الفلاحين في كل المراكز الـ 49 وفي كل المحافظات وفق إجراءات ميسرة في عملية استلام الأقماح وفي عملية صرف قيم المحصول المستلم عبر المصارف الزراعية وخلال مدة أقصاها 48 ساعة من تاريخ تسليم المحصول مبيناً أن المؤسسة تعمل بشكل دوري على تأهيل وصيانة المطاحن لضمان توفير كامل حاجة الأفران من الطحين دون انقطاع. وعن الآلية الجديدة لتوزيع الخبز أكد قاسم أن هدفنا إيصال رغيف الخبز إلى مستحقيه دون انقطاع والأهم العمل على الحد من عمليات الهدر والفساد التي تمت في كل مفاصل عملية إنتاج الرغيف وصولاً إلى آلية عمل سليمة وآمنة لا تشوبها أي إشكالات أو تجاوزات وبما يضمن إيصال الدعم إلى مستحقيه.